Samstag, 15. Dezember 2012

Selbstgemachte Schnee-Eiscrème/Schnee-Glacé












Frau Holle hat Wagenladungen voller Schnee abgeworfen. Zeit für ein bisschen Spass im flockigen Weissen. Und was Kinder und Hunde schon lange wissen stimmt: Schnee ist zum Fressen gut. Unten eine Anleitung in Bildern für eine Schnee-Eiscrème mit Vanillegeschmack. Schmeckt  wie selbstgemachtes Eis, und ist kinderleicht zuzubereiten. Falls das Eis zu flüssig sein sollte, mehr Schnee zugeben und verrühren. Viel Spass!

REZEPT: SELBSTGEMACHTE SCHNEE-EISCRÈME / SCHNEE-GLACÉ
für 4 Personen
2 mittelgrosse Schüsseln frischer Schnee (unberührten Schnee von der oberen Schicht nehmen - es darf kein Dreck im Schnee sein)
220g gezuckerte Kondensmilch
2 TL flüssiges Vanillextrakt

Foto by Deliciouspicks, 2012

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